Vegetarische Frikadellen mit Kohlrabi-Erbsen-Gemüse in Soße und Salzkartoffeln
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Vegetarische Frikadellen mit Kohlrabi-Erbsen-Gemüse in Soße mit Salzkartoffeln
Diese Veggie-Frikadellen sind eine köstliche Art, um die herzhafte Vielfalt der vegetarischen Ernährung zu entdecken! Eine raffiniert gewürzte Gemüsesoße aus Kohlrabi und Erbsen sowie Kartoffeln runden dieses fleischfreie Hauptgreicht perfekt ab.
Zubereitung
Tiefkühl-Gerichte
Zubereitung im Kochtopf:
Wasser zum Kochen bringen, Beutel aus dem Gefrierschrank nehmen und in das kochende Wasser geben. Herd runterschalten und bei kleiner Hitze 15–20 Minuten fertiggaren. Im aufgetauten Zustand verringert sich die Zubereitung um ca. 10 Minuten.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Vor dem Erwärmen die gefrorenen Speisen aus dem Beutel nehmen (oder Beutel anstechen), auf einen Teller anrichten und abgedeckt bei ca. 600–1.000 Watt 4–6 Minuten erwärmen.
Bitte beachten Sie:
Fisch-/Garnelengerichte sowie die vegetarischen Gerichte Gefüllte Paprikaschote, Gefüllte Portobello-Pilze und Gefüllte Zucchini sind nicht für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet!
Suppen im Becher
Zubereitung im Kochtopf:
Inhalt in den Kochtopf füllen und unter gelegentlichem umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Deckel vom Becher entfernen und lose wieder auf den Becher legen. Bei 600 Watt unter gelegentlichem umrühren ca. 6 Min. erhitzen. Vorsicht – Becher erhitzt sich!
Hinweis:
Unsere Suppen werden gekühlt versendet und haben ein MHD von max. 21 Tagen!
Gefüllte Roggen-Nuggets
Auftauen bei Raumtemperatur:
Mindestens 60 Minuten vor dem Verzehr auftauen. Innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Oder gefroren in den Backofen:
Im Ofen bei 170°C etwa 10 Minuten backen.
Zutaten:
Vegetarische Frikadellen (140g): Trinkwasser, SOJASPLITTER, Palmkernfett, gehärtetes Kokosnussfett, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEISS, WEIZENMEHL, Maltodextrin, Zwiebeln, HAFERFLOCKEN, Salz, Gewürze, Lauch, Dextrose, WEIZENRÖSTMALZ, HÜHNEREIGELB, Kräuter, Rote Bete, Knoblauch, Zucker, Pastinaken, pflanzliches Öl (Rapsöl).Enthält: SOJA, EI, GLUTEN.
Kohlrabi-Erbsen-Gemüse (150g): Kohlrabi (37,5%), MAGERMILCH, Erbsen (25%), Wasser, SAUERRAHM, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze (Muskatnuss, Pfeffer).
Enthält: MILCH, MILCHEIWEISS, LAKTOSE.
Salzkartoffeln (150g): Kartoffeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, Palmöl.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 136 kcal / 571 kJ |
|---|---|
| Fett | 6,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 14,0 g |
| davon Zucker | 2,6 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 0,69 g |
| Broteinheiten | 1,2 BE |
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