Blumenkohlröstis dazu Möhren und Linsensoße
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Blumenkohlröstis dazu Möhren und Linsensoße
Vollkommenen Genuss zaubert dieser vegetarische Rösti aus Blumenkohl und Kartoffeln mit zarten Möhren und einer leckeren Soße aus gelben Linsen auf den Gaumen alljener, die sich bewusster und bewusst leicht ernähren möchten. Neben den proteinhaltigen Linsen verleihen cremige Kokosnussmilch und feines Gemüse der Soße einen besonders leckeren Geschmack. Ein kalorienarmes Mittag- oder Abendessen am Arbeitsplatz oder daheim.
Zubereitung
Tiefkühl-Gerichte
Zubereitung im Kochtopf:
Wasser zum Kochen bringen, Beutel aus dem Gefrierschrank nehmen und in das kochende Wasser geben. Herd runterschalten und bei kleiner Hitze 15–20 Minuten fertiggaren. Im aufgetauten Zustand verringert sich die Zubereitung um ca. 10 Minuten.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Vor dem Erwärmen die gefrorenen Speisen aus dem Beutel nehmen (oder Beutel anstechen), auf einen Teller anrichten und abgedeckt bei ca. 600–1.000 Watt 4–6 Minuten erwärmen.
Bitte beachten Sie:
Fisch-/Garnelengerichte sowie die vegetarischen Gerichte Gefüllte Paprikaschote, Gefüllte Portobello-Pilze und Gefüllte Zucchini sind nicht für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet!
Suppen im Becher
Zubereitung im Kochtopf:
Inhalt in den Kochtopf füllen und unter gelegentlichem umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Deckel vom Becher entfernen und lose wieder auf den Becher legen. Bei 600 Watt unter gelegentlichem umrühren ca. 6 Min. erhitzen. Vorsicht – Becher erhitzt sich!
Hinweis:
Unsere Suppen werden gekühlt versendet und haben ein MHD von max. 21 Tagen!
Zutaten:
Blumenkohlröstis (160g):
Blumenkohl (40%), Kartoffeln, HÜHNEREIER, Kartoffelflocken, GOUDA, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, modifizierte Maisstärke, Gewürze (Muskatnuss, Pfeffer).
Enthält: EIER, MILCH, MILCHEIWEISS, LAKTOSE.
Möhren (100g):
Möhren (97%), Speisesalz, Zucker, Olivenöl, Kräuter.
Linsensoße (150g):
Tomaten (29%), Trinkwasser, Kokosnussmilch (19%), gelbe Linsen (7%), Tomatensaft, Paprika, Porree, SELLERIE, Karotten, Ananas, Speisesalz, Zucker, Fenchel, Ingwer, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Gewürze (mit SENF).
Enthält: SELLERIE, SENF.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 94 kcal / 394 kJ |
|---|---|
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 1,11 g |
| Broteinheiten | 0,9 BE |
