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Bulgur-Pfanne mit Falafelbällchen vegan
Laktosefrei
Dieses leckere TK-Gericht von easyfit nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise nach Nahost! Eine würzige Bulgur-Curry Pfanne mit köstlichen Falafelbällchen aus Kichererbsen, die nicht nur unfassbar lecker schmeckt, sondern auch vegan ist. Die köstlichen Aromen von Frühlingszwiebeln, Rosinen, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Chili sowie die feine Säure von Balsamico-Essig und die fruchtige Süße von Äpfeln sind perfekt aufeinander abgestimmt. Dieses leichte Fertiggericht von easyfit ist eine schmackhafte vegane Hauptmahlzeit, die sich dank der einfachen und schnellen Zubereitung im Wasserbad oder in der Mikrowelle ideal fürs Büro eignet!
Zubereitung
Tiefkühl-Gerichte
Zubereitung im Kochtopf:
Wasser zum Kochen bringen, Beutel aus dem Gefrierschrank nehmen und in das kochende Wasser geben. Herd runterschalten und bei kleiner Hitze 15–20 Minuten fertiggaren. Im aufgetauten Zustand verringert sich die Zubereitung um ca. 10 Minuten.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Vor dem Erwärmen die gefrorenen Speisen aus dem Beutel nehmen (oder Beutel anstechen), auf einen Teller anrichten und abgedeckt bei ca. 600–1.000 Watt 4–6 Minuten erwärmen.
Bitte beachten Sie:
Fisch-/Garnelengerichte sowie die vegetarischen Gerichte Gefüllte Paprikaschote, Gefüllte Portobello-Pilze und Gefüllte Zucchini sind nicht für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet!
Suppen im Becher
Zubereitung im Kochtopf:
Inhalt in den Kochtopf füllen und unter gelegentlichem umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Deckel vom Becher entfernen und lose wieder auf den Becher legen. Bei 600 Watt unter gelegentlichem umrühren ca. 6 Min. erhitzen. Vorsicht – Becher erhitzt sich!
Hinweis:
Unsere Suppen werden gekühlt versendet und haben ein MHD von max. 21 Tagen!
Zutaten:
Wasser, HARTWEIZEN, Äpfel, Kichererbsen, Rapsöl, Kokosmilch (Wasser, Kokosnussmilchpulver), Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Rosinen, Gewürze (Curry, Koriander, Knoblauch, SENFMEHL, Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Chili), Zucker, modifizierte Stärke, Rucola, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Balsamico-Essig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Petersilie, Glucosesirup, Dextrose, Zitronenschale, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Stärke, Zitronensaft.
Enthält: GLUTEN, SENF.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 189 kcal / 790 kJ |
|---|---|
| Fett | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 0,86 g |
| Broteinheiten | 1,8 BE |
