Vegetarischer Hackbraten mit Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree
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Vegetarischer Hackbraten mit Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree
Viel Freude und vollen Geschmack bietet dieser fleischlose Hackbraten, der mit Leipziger Allerlei für eine extra Portion Vitamine und zart-cremigem Kartoffelpüree als sättigende Beilage eine köstliche Möglichkeit bietet, um mehr vegetarische Gerichte in den Speiseplan zu integrieren. Dieses Gericht eignet sich als leichtes, dennoch vollwertiges Essen am Mittag oder Abend.
Zubereitung
Tiefkühl-Gerichte
Zubereitung im Kochtopf:
Wasser zum Kochen bringen, Beutel aus dem Gefrierschrank nehmen und in das kochende Wasser geben. Herd runterschalten und bei kleiner Hitze 15–20 Minuten fertiggaren. Im aufgetauten Zustand verringert sich die Zubereitung um ca. 10 Minuten.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Vor dem Erwärmen die gefrorenen Speisen aus dem Beutel nehmen (oder Beutel anstechen), auf einen Teller anrichten und abgedeckt bei ca. 600–1.000 Watt 4–6 Minuten erwärmen.
Bitte beachten Sie:
Fisch-/Garnelengerichte sowie die vegetarischen Gerichte Gefüllte Paprikaschote, Gefüllte Portobello-Pilze und Gefüllte Zucchini sind nicht für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet!
Suppen im Becher
Zubereitung im Kochtopf:
Inhalt in den Kochtopf füllen und unter gelegentlichem umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Deckel vom Becher entfernen und lose wieder auf den Becher legen. Bei 600 Watt unter gelegentlichem umrühren ca. 6 Min. erhitzen. Vorsicht – Becher erhitzt sich!
Hinweis:
Unsere Suppen werden gekühlt versendet und haben ein MHD von max. 21 Tagen!
Zutaten:
Vegetarischer Hackbraten in Soße (180g):
Trinkwasser, Veggie Hackbraten (31%) (Trinkwasser, SOJASPLITTER, Palmkernfett, gehärtetes Kokosnussfett, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEISS, WEIZENMEHL, Maltodextrin, Zwiebeln, HAFERFLOCKEN, Salz, Gewürze, Lauch, Dextrose, WEIZENRÖSTMALZ, HÜHNEREIGELB, Kräuter, Rote Beete, Knoblauch, Zucker, Pastinaken), Zwiebeln, SAHNE 33% Fett, Tomatenmark, SELLERIE, Karotten, Rapsöl, Speisesalz, Zucker, natürliches Aroma, SENFSAAT, Gewürze, Branntweinessig.
Enthält: SOJA, EI, GLUTEN, MILCH, MILCHEIWEISS, LAKTOSE, SENF, SELLERIE.
Leipziger Allerlei (100g):
Leipziger Allerlei (98%) (Erbsen mittelfein (45%), Pariser Karotten (43%), weißer Brechspargel (12%)), Speisesalz, Zucker.
Kartoffelpüree (120g):
Wasser, VOLLMILCH, Kartoffelflocken, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MILCHEIWEISS, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine), Curcuma.
Enthält: MILCH, MILCHEIWEISS, LAKTOSE.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 112 kcal / 470 kJ |
|---|---|
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| davon Zucker | 2,9 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,93 g |
| Broteinheiten | 1,0 BE |
